Ovocné stromy a starostlivosť o ne

Kurz sa venuje tematike ekologického pestovania ovocných stromov a šetrnej starostlivosti o ne, taktiež sa dozviete čosi o starých a okrajových odrodách ovocia a o jeho spracovaní. Súčasťou kurzu je aj návšteva muštárne, kde ochutnáte miestny jablčný mušt, zoznámite sa s výrobnou linkou a ekologickými prvkami vo výrobe. Taktiež bude reč o dôležitosti a prospechu BIO produkcie pre ľudí i pre prírodu. Okrem muštárne navštívime aj ovocnú škôlku a koreňovú čističku, ktorá je prvou svojho druhu na Východnej Morave.

Kurz sa realizuje v centre Hostětín pod vedením Radima Peška (www.stareodrudy.org).

Ubytovanie a školenia sú zabezpečené v tzv. pasívnej, čiže nízkoenergetickej budove, kde sú použité iba ekologicky šetrné, prírodné materiály. Budete tak mať možnosť vyskúšať si fungovanie prvkov pasívnej stavby na vlastnej koži. Izby sú dvoj až štvorlôžkové s internetom.

Uzávierka prihlášok je do 10. februára 2009.